三十三間堂の近くのお好み焼き屋さん”吉野”でホソ玉をいただきました！（京都）

NHK大河ドラマの平清盛ブームで京都の三十三間堂も観光客で賑わっています！この近くにある人気のお好み焼き屋さん”吉野”に行ってきました(o^∇^o)ﾉ

本当に細い路地の中にあり、地図がないと辿り着けそうになかったです！

お店の近くにお地蔵さんかな？

お店の前ではソースの良い香りが漂っていました！食欲をそそります！

カウンター席に案内されました！ホソ玉という牛の内臓（ホルモン）の大腸（ホソ）を使ったお好み焼きや焼きそばで人気があります！

　このお店のお好み焼きは、そば入りで、具材をバラバラに炒めて重ね合わせる広島焼きのスタイルでした！目玉焼きのサンドなどは、じゃりン子チエにも出てくる手法ですが、広島焼きでも定番の手法ですね！

ジュージューっとたまらないソースの焦げる香ばしい香りが立ち上がります！

早く食べたいなー　ﾜｸo(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)oﾜｸ

仕上げに入りました！
カツオ節のトッピングです！

ソースが塗られました！

最後に青のりを振って完成です！

鉄板の上からコテを使って熱々を頬張りました((o(^｡^")o))

ホソも歯ごたえがよくお好み焼きに深いコクを与えていました！

熱々を食べながら飲む冷たいお水が心地良いです(*´∇｀*)

お好み焼き”吉野”の地図

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