2009年6月19日金曜日
台場小香港の陳麻婆豆腐と杏仁豆腐!(東京・お台場)
Cafe & Grill Little Nakamura Koumeiの中村孝明お薦め 旬彩プレート!(東京・有明ワシントンホテル)
野菜スイーツのポタジエでケーキ!(東京・中目黒)
キャロット系のケーキとどちらにしようか迷ったのですが一番人気というトマトと小松菜のショートケーキを店外のオープンカフェスペースで頂きました!付属していた木製のフォークが環境や自然な口当たりの優しさへの気遣いを感じました。ケーキはスポンジが小松菜で緑色で鮮やかですがあまり味が表に出ない程度に抑えられていました。スポンジに挟まれたトマトはとても自然の甘さの強いトマトでした!クリームはあまり軽くなくどちらかというとどっしり系でした。甘さも軽めなので他の種類のケーキも食べてみたら良かったと思いました(*´∇`*)
珈琲時間が静かに流れる北山珈琲店!(東京・上野)
大阪の方の喫茶店も紹介している甲斐みのりさんの著書を読んだことがあるのですが、この方は喫煙する方なのでこの方にとって居心地の良い喫茶店(=喫煙できる場所)というのは煙草を吸わない私の趣味と合いませんでした。なので北山珈琲店のような本格的な珈琲のみを真剣に味わって欲しいというお店にとても憧れがありました。
店内はピアノ系のジャズが流れていて薄暗いオレンジ系の照明でお酒を飲むところのような雰囲気でした。窓際はコーヒー豆が詰められた麻袋が積み上げられていて店内は船内か洞窟の中に入り込んだような感じでした。出てきたお冷は透明の氷の入ったおいしい水でした。息をする度に肺の毛細血管や皮膚からも珈琲の香り成分が入ってくるような気がしました。狭いけども安心感があるというか居心地のいいところでした。店主は年配のご夫婦で和やかな雰囲気をかもし出していました。張り紙は珈琲への愛情の裏返しのようでした。お店は珈琲豆の販売もしていて買いにきているお客さんもいました。
何にしようか悩みましたが一番オーソドックスそうなブルーマウンテンのブレンドにしました。店内に貼られていた生コーヒーエキスというのも後からとても気になりました(今度の機会に頼んでみたいな)。しばらくして出てきた珈琲はカップもソーサーも暖められていて、一方のクリームのカップは氷に浸けられて出てきました。「クリームを入れるときは私がやりますから呼んでください」と店主の奥様がおしゃってくださいました。最初の一口、二口と珈琲を口に含みました。とても濃いけれど味の丸みのある艶やかさというかとてもいい日本酒を飲んでるかのような気分がしました。この珈琲はまったく泡立っていないのでエスプレッソみたいに無理やり加圧して濃く出しているわけでもなく豆を贅沢に使っているのと淹れ方に秘密があるのではないかと思いました。
珈琲をストレートで堪能した後、奥様にクリームを入れてもらったのですが、ショ糖のような大粒の砂糖の結晶をかなり多めに小さな珈琲カップに入れて砂糖が溶けきらないように大雑把に攪拌した後、クリームをそっと珈琲の上に重層しました。「混ぜないでお召し上がりください」とのことでした。この珈琲をそっと口に含むと「あっ!」と思いました。これは口の中で味が変化する刹那の過程という動的な味の演出だったのです。珈琲は熱くさらに底に沈んだ砂糖で糖度の勾配ができていました。その上に冷たいミルクという三層構造が一瞬で口腔内で交じり合い、冷たいと熱いの温度の層の変化、苦い珈琲の層、甘い珈琲の層、ミルクの脂肪の甘みの層の味の攪拌の変化が口の中を一瞬で駆け抜けるのです。そしてカップを持ち上げて口に含む度に時間的な経過の要素で味も糖度の遷移が起こっていきました。
この今日一日で珈琲の楽しみ方やその奥深い世界の一端を垣間見ることができたのでとても幸せな気持ちになれました。帰りの東京メトロに揺られながら珈琲への陶酔感がまだ続いていました。東京に来る度にこのお店に来れたらいいなと思いましたヽ(〃^▽^〃)ノ
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2009年6月5日金曜日
西梅田の森、Twinkle Love-Liveに行ってきました!(1000000人のキャンドルナイト@OSAKA CITY 2009 SUMMER)
昨年の6月の西梅田の森、野外アコースティックライブの時に初めて参加してから、このイベントのファンになり冬至のときも行ってきました。周辺のデザイン系の学生さんたちのグループがキャンドルをいろいろとそれぞれ独創的なディスプレイをしていたりするので、ロウソクの炎の暖かみのある夜の文化祭のような イベントです。周辺の主要なショッピングモールも消灯の協力などで軒並み協賛しているみたいです。
アコースティックライブは冬至の時にはなくて夏至の時だけなのですが、今回のTwinkle Love-Live 2009には去年に初めて知ったリクオさんや、昨年のFM802のモータウンのイベントでゲスト出演されていた多和田えみさん(LIVE JAM -Meet Motown!- supported by 日本臓器移植ネットワークに行ってきました!(Nelson Super Project&Guest(多和田えみ/有坂美香) )が出演するのでとても楽しみにしていました(o^∇^o)ノ
今回のライブは7時過ぎから始まって10時30分過ぎまであったのであまりキャンドルのディスプレイの写真を撮りに行くことができませんでした。聴き覚えている限りのタイトルをHPでチェックしたセットリストと感想を書いておきます(穴が多く、間違っていたらゴメンナサイ)!このライブはFM大阪が協賛していてミュージックコースターの人が最初と中入りと最後にMCをしていました。
女性シンガーとアコースティックギターの男性でのデュオで京都出身だそうです。キャンドのステージを背後にまっすぐに前を 見つめて歌うのでとても神々しく見えました。声質とかスタイルは平原綾香さんが近いのではないかと思いました。この日は朝からぶっ続けでPCでの作業をし ていたので心がささくれ立っていたのが癒されました(*'ー'*)♪
1. 宝石
2. リトルダンス
3. 星がきれいなのは
4. すこしづつ
5. 愛してる
高鈴オフィシャルサイト
ハシケンさんがボーカルとアコースティックギターの担当で、ハマケンさんがトロンボーンとお笑いアクションの担当でしたo(*^▽^*)o~♪ じっくり聴かせたり盛り上げたりで氷河期のトンコツラーメン食べたいの歌詞には笑いました!
1. たったひとつ
2. 太陽!
3. アニョハセヨ
4. HONEY
5. くっついていたい
6. 氷河期
7. タカラスカ(高鈴さんとセッション)
HASIKENオフィシャルウェブサイト
MCの人も髪型の話ばかりしていましたがそれくらいワイルドなインパクトがありました。デビューの頃 の髪型は、Superflyの志帆さんや4thアルバムの頃の安藤裕子さんなど似ている人が多かったので反動なのでしょうか。多和田えみさんは沖縄出身で ハスキーボイスでソウルフルな実力派です。英語詩の歌もとても上手いです。4人のバンドメンバーがいて女性のパーカッションの人がいました。
1. ゆらゆら
2. ? Only~
3. ?
4. 時の空(新曲)
5. CAN'T REACH
techesko - emi tawata's official brand - 多和田えみオフィシャルサイト
かなり遅い時間帯になりましたが会場には大勢残っていて今回もリクオさん目当ての人が多かったみたいです。とても観客を引き込む力を持った熱いライブをする人でした。後半は忌野清志郎さんに捧げるライブという感じでした。日本でのキャンドルナイトでのライブは忌野清志郎さんが始めたそうです。前半は軽快なピアノのプレイでうきうきさせてくれましたO(≧▽≦)O ワーイ♪
イマジンのセッションでは多和田えみさんは英語で合いの手を入れるのが実にはまっていました。ソウルでのセッションではハシケンさんがテノール歌手のような全く別一面を見せてくれました!シャララでもう終わりかなって会場係の人がプラグをはずしたりしていたので思っていたのですが、会場のみんなとアンコールの手拍子をしつこく(笑)していたら応えてくれて今日の出演者全員でセッションになりました!ロウソクの灯火で暗いなかでアットホームな一体感のあるライブでとても良かったです。来年もあったら嬉しいですo(^o^)o
1. ?
2. 穴を掘る
3. ?
4. ?
5. 胸が痛いよ(初期の頃の忌野清志郎さんとの共作だそうです)
6. イマジン(ジョンレノンVer.と忌野清志郎カバーVer.のダブルで多和田えみさんとのセッション)
7. ソウル(ハシケンさんがリクオさんのソウルをカバーしているそうでハシケンさんとのセッション)
8. シャララ(会場とのセッション?)
9. すべてはall right(忌野清志郎さんの曲を全員でセッション)
RIKUO OFFICIAL WEB SITE
去年の西梅田Twinkle Love-Liveのこのブログの記事
1000000人のキャンドルナイト、野外アコースティックライブ Twinkle Love-Live at 西梅田
2009年6月1日月曜日
帝塚山音楽祭 2009に行ってきました!(LIVE & バザー)
帝塚山の万台池周辺で毎年開催される"帝塚山音楽祭"に初めて行ってきました!昭和62年に第一回が開催され、20年以上の歴史を誇る地域イベントだそうです。来る途中の公民館のようなところでは落語会も開催されていました(関係あるのかな?)
今年は新型インフルエンザの発生を受けて病院や学校を利用したコミュニティー会場やライブストリートでのライブは中止になったそうです。そのためなのか万台池の会場に人が集中して大盛況の人波でしたヾ(^-^)ゞ
万台池のぐるりと一周が屋台やバザーの出店で四天王寺の蚤の市以上の賑やかさでした!なかにはケンタッキーフライドチキンが屋台を出していて驚きました。
衣服類やアクセサリー類、おもちゃやスーパーボール釣りなどのバザーの屋台が延々と続きます!
会場にはメイン・ステージ、エントランス・ステージ、アコーステック・ステージと3つのコンサート会場がありました。写真はエントランス・ステージでのRHYTHM&TREBLE(みかんシャンプー)さんでYoutubeにもupしているそうです!メイン・ステージではFM802のヒロ寺平さんの番組によく出演されている"わたなべゆう"さんのアコーステックライブもあり、はじめて実物を体験できました!演奏終了後も会場脇のCDとチケットコーナーに居られました。
昨日の土曜日は雨だったのですが、日曜は真夏日といってもいいくらいのお天気の日差しでした!バザーのひとはまったりしている人が多かった感じです(*^-^)
アコーステック・ステージのザ・バーボン・ブラザーズさんです!万田池の中央では着物姿の人が野点で抹茶も振舞われていました。
エントランス・ステージの"ザ・たこさん"です。毎年出場されていてキング・オブ・エントランスステージと呼ばれているそうです!マスクで登場し、数々のパフォーマンスで会場を笑いの渦に巻き込んでいました!この盛り上げるためのヴォーカルの安藤八主博さんのサービス精神は凄かったですO(≧▽≦)O ♪
妖怪人間の前振りからチキンの歌に!(手には協賛のハイネンケンのビール)この会場では他にはφBANDさんのスチールパンを主に使った演奏(ディズニィーの映画音楽にも使われる楽器だそうです)や、THE FAKEさんのピンクレディーのメドレーが印象に残りました。物凄く軽快なリズムで踊られるおじいさんがいて出演者の方も笑顔?になっていましたヾ(@^▽^@)ノ
帝塚山音楽祭公式ウェブサイト
広島のお土産、広島焼きと穴子飯!
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