2010年9月1日水曜日

夏の風物誌、梅田ビル屋上のビアガーデン!(野宴)

 梅田のビルの屋上はいろいろとビヤガーデンがあります!この日は新阪急ビルの屋上の野宴に行ってきました!ジンギスカン鍋の焼肉スタイルです!ビールの銘柄はキリンラガー、一番しぼり、スタウト(黒ビール)とバドワイザーを置いています!上りのエレベータの順番待ちでかなり待たされました!

 まだ明るいね!

 ポテトサラダ

 いきなり豚キムチに改変!?
肉の味そのものに力がないのでタレの味や調理で何とかするしかないようです。

 シシトウもいれて緑色も加えたものも焼いてみました!

 パイナップル、オレンジ、大学芋、杏仁豆腐

 肉は三種類、焼きそばの具に入っているような肉
おそらく安い輸入肉かな?

野菜系はシシトウ、茄子、しめじ

枝豆

 こういう所や冷凍食品の枝豆は芯が残るような煮え具合が多い。ちゃんと茹でたほうがホコホコして甘みが増すと思うけれど

 焼き鳥の串もジンギスカン鍋で温め直したりしました!
 唐揚げもあります!

 カクテルバー

 フローズンシャーベットはまだ残っていても早々にカバーを掛けて汲めないようにしていました。全ての食べ物がバイキング形式ではないようです。冷たいデザート食べたかったなー ><

 風はなく、夜も暑い

 見た目は涼しげ

 ビジョンで野球中継

 ベビーカステラの中にはクリーム

 宴を跡にして

梅田の夜景は綺麗だなー (*´∇`*)

2010年8月31日火曜日

真夏の猛暑対策には焼肉が一番いいかも!(焼肉 万両 南森町店)


暑過ぎる猛暑の夏を乗り切るために南森町の"万両"へ焼肉を食べに行きましたヾ(@^▽^@)ノ
万両は大阪には4店舗(天神橋筋商店街の中は陶板焼き、天満橋の近く、松屋町の近く)ありますが、焼肉のスタイルがそれぞれ異なります。南森町は炭火焼きスタイルの店舗です。店舗内は机のあいだに渡し板を入れて机を広く拡張したり、椅子は荷物の収納スペースになっていたり、空間を上手く利用しています!

万両は安くて美味しい焼肉を提供するのでとても人気があります!麦茶、コーン茶、緑茶などお茶系統もフリーでサービスのとても良いお店です。

生タンの造り

わさび醤油でいただきます (o^-^o)

 ハートの造り

今度はしょうが醤油でいただきます =^-^=

 生レバー
シャキシャキと甘いグリコーゲンの甘み (゚▽゚*)

塩上ハラミ

胡椒が散らされていました!


炭火の炎

 特上バラ(カルピ)

 キムチの盛り合わせ

チシャ

 塩ツラミ

 塩ロース


ロースは甘い肉汁を含んでいました!

 肺!


鮮やかな朱色の肺は独特の食感で美味しかったです!

 骨付きカルピ(並)


並でも美味しかったです!

 ミノ


ミノも焼ける!

 シマチョウ


脂肪の甘み弾力 (*゚v゚*)

 今日は石焼ビビンバにしました!


タマゴの黄色に紫蘇の緑にコチジャンの赤と石焼の器で色鮮やかです!


パチパチ弾ける音、お米の焦げる香ばしい匂いで食欲がまたまた湧いてきます!

 冷麺

冷麺は小さいサイズを選びました!柔らかい酸味のある冷たいスープが気持ちいいです!たくさん食べて大満足でした ヽ(*´∇`*)ノ

あす流の海老塩醤油ラーメンでランチ!(高槻)

 たまには”彩色きんせい”以外のラーメン屋さんに行ってみようと思い、食べログで探した高槻の”あす流”というラーメン屋さんに行ってきました(o^∇^o)ノ 商店街を抜けたところの二階に店舗があります。

 メニューは塩ラーメンと海老醤油ラーメンで夜はつけ麺もあるようでした。ランチタイムは150円アップで”あす流ごはん”というミニチャーシュー丼が付きます。

 お店はお兄さんがひとりで切り盛りしてがんばっていました!

 海老醤油ラーメンを注文しました!大きなチャーシューが三枚にカイワレ、ネギ、海苔のトッピングです!蝦油の風味でコクがあります。スープは後味に少し甘い味が残る印象でした。高槻にはレベルの高いラーメン屋さんが多そうですね (*´∇`*)

2010年8月28日土曜日

彩色ラーメンきんせい高槻駅前本店の夏限定、冷やしラーメン!

彩色ラーメン高槻本店の夏の限定ラーメン、冷やしラーメン  大阪は連日猛暑が続きます(>▽<;;) そこで彩色ラーメン高槻本店の夏の限定ラーメン、冷やしラーメンを頂きました(o^∇^o)ノ 
 冷やしラーメンは蕎麦でいえば冷やかけのような冷たいスープのラーメンで、冷やし中華とも韓国の冷麺とも違います!塩冷やしラーメンは大阪では堺市の龍旗信が有名です!

彩色ラーメン高槻本店の夏の限定ラーメン、冷やしラーメン 塩ラーメン系の透明なスープでチャーシュー、卵、カイワレ大根、ネギの細がけのトッピングです!深皿に盛られてスープはラーメン系よりも少なめです。

彩色ラーメン高槻本店の夏の限定ラーメン、冷やしラーメン 塩の味が強めの味付けでした!味玉も冷やしラーメンでは塩味を強めにしているような感じでした。も少し塩味は緩めの方がスープもゴクゴク飲みやすいのかな。少しハーブも使っている感じで、そこはバルサミコ酢を使った龍旗信とも少し似ていましたが、あまりボリュームは多くなく、そこは少しもの足りませんでした。

彩色ラーメンきんせいの公式ウェブサイト


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2010年8月27日金曜日

上本町YUFURAがグランドオープンで新歌舞伎座落成記念の吉左右の饅頭!(近鉄上本町店)

 新歌舞伎座落成記念の饅頭を頂きました!YUFURAは阿倍野近鉄にとってのHoopや&の関係みたいですね!

 あまり数は入っていなかったです。

 皮は小麦粉ですがお餅のような食感でした!