2008年5月24日土曜日

マールブランシュのモンブラン・バームクーヘンを頂きました!

 京都の北山本店のマロンクリームをたっぷり生地に練りこんだというモンブラン・バームクーヘンをおみやげに頂きました!ここはモンブランが有名らしいのですが、日持ちがしなことからこちらにしたとのことでした。

 確かに栗の風味が効いたコクのあるバームクーヘンでした。これも紅茶の茶菓子としてあっていました!本店のサイトを見たところ、スペシャリティーというモンブランもロールケーキみたいに巨大でおいしそうでした!
https://www.malebranche.co.jp/index.html

2 件のコメント:

たまのママ さんのコメント...

栗の味がするバームクーヘンですか。
美味しそうです。
JJさんが言われるように、コーヒーよりも紅茶がぴったりな感じですね。
おいしそう~。。

JJ さんのコメント...

 日本のパティシェは和風アレンジが多いですよね。西洋の人はどう思っているのでしょうね。