2009年10月31日土曜日

Patisserie quai montebello (ケモンテベロ)でケーキ!(吹田市・岸辺)

 ル・シュクレ・クールという食べログでは有名なパン屋さんの隣にあるケーキ屋さん、Patisserie quai montebello (ケモンテベロ)に行ってきました(o^∇^o)ノ ル・シュクレ・クールは大阪で唯一ミシュランで三ツ星を取ったHAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPON (ハジメ レストラン ガストロノミック オオサカ ジャポン)にパンを卸しているお店でケモンテベロとは兄弟店のようです。

 このお店の間取りの仕方は長いトンネル通路を通ってケーキのある店舗内に入るという京都のPATISSERIE AU GRENIER D’OR (パティスリー・オ・グルニエ・ドール)を参考にしているのかなと思いました!行った時間が遅かったためなのかケーキの種類はほとんどありませんでした><。

 ルッス・フォイユ

フロマージュ・クリュ・エ・ア・ラ・ペッシュ

ムラング・シャンティイ

 おそらくパティシェの方はフランスで修行されているのか、甘さの設定はフランスでのレシピに合わせているようでかなり甘めでこってりした濃いケーキでした!大阪市内ではパティスリー・ラ・プラージュの甘さの設定が近いのではないかと思います。今度は隣のル・シュクレ・クールにも寄ってみようかと思います!

Patisserie quai montebello (ケモンテベロ)の公式サイト

2009年10月30日金曜日

北海道のお土産、六花亭のお菓子シリーズをいただきました!

 北海道に親戚がいる人から北海道土産のおすそわけをいただきました!六花亭のフリーズドライの苺にホワイトチョコでコーティングしたストロベリーチョコレートです!

 白い恋人も定番のお土産ですね!

 六花亭の詰め合わせもいただきました!バターサンドは食べたことがあるけれど、他のお菓子は初めて見ました!

 ”雪やこんこ”は白い恋人に似ているかな?

 ”霜だたみ サクサクカプチーノ”

 珈琲系のクリームにミルフィーユを意識した新作でした!

栗原さんちのおすそわけ まろにが抹茶プリン すっぱめレモンソース

 "栗原はるみ"さんのブランド名で抹茶プリンがでていたので抹茶味につられて購入しました!

 抹茶味はビターな感じでした。抹茶プリンにレモンソースをかけて食べるところ新鮮だとは思いますが、組成を見てみると寒天などが入っているので擬似プリンですね。本当の栗原はるみさんのレシピなら卵を使って焼きプリン系か蒸して調理すると思うので、自作してレモンソースをかけたほうがいいのかもしれませんね

2009年10月28日水曜日

MITCH ALL STARS、SAORI YANO QUARTET (矢野沙織)、日野皓正&ミナミジャズオーケストラ出演、Minami Jazz Premiumに行ってきました!(なんばHatch)

 昨晩は、10年目の節目を迎えたMINAMI JAZZ FESTIVAL(ミナミジャズフェステバル)の最終日にその一環として行われたMinami Jazz Premiumに参加しになんばHatchまで行ってきました((o(^∇^)o))
 
 7時の開演で9時過ぎまで行われ、主催の一つであるFM OSAKAのDJの方が司会でした。椅子席が出ていたのゆっくりと腰かけてジャズを楽しむことができました!ジャズといえばお酒の似合う大人の渋い音楽というイメージが強いのですが、このジャズフェステバルはミナミホイールよりも観客の年齢層は高めのように感じました。

 出演は3組でした。最初はMITCH ALL STARSで5人編成で、アコースティックベースの方が日野皓正バンドからの特別参加でした!トランペッターのMITCHさんはヴォーカルも交えたパフォーマンスで渋くてカッコイイライブパフォーマンスで、時間があっという間に過ぎてしまいました o(゚ー゚*o)♪

Mitch Official Web Site

 次がSAORI YANO QUARTETで、サックスの矢野沙織さんはテレビ大阪で放映されていた「みゅーじん」で視たことがある人で、その放送では防音のためにサックスを包んで家で練習しているシーンが記憶に残りました。小学生の頃からサックス奏者になることを決めていて16才でプロデビューしたそうです。あっ聴いたことがある!と分かった演奏の中には報道ステーションのテーマ曲も披露されていました!初のベストアルバムは、第22回日本ゴールドディスク大賞 ジャズ・アルバム・オブ・ザ・イヤーを受賞しているそうです。最後の口笛を使った演奏も印象的でした \(*^▽^*)/

「ブルースウォーク」
「コンフォメーション」

「珈琲のCMソング?」
「報道ステーションのテーマソング」

Saori Yano Official Website

 次が若手ミュージシャンのスペシャルバンド、ミナミジャズオーケストラによる演奏が2-3曲披露され、ベテラントランペッターの日野皓正さんが登場し、セッションが始まりました!最後の方は若手に稽古を付けているかのような演出でした!日野皓正さんは頬や首がぱんぱんに膨れ上がりすごい迫力でした!舞台の上ではムーンウォークも披露されたり茶目っけもある人でした (;´▽`A``

「サッド」
「Alone, Alone and Alone」
「ブルースウォーク」

Terumasa Hino Official Web Site

 アンコールの拍手も続きましたが、アンコールには応えられないようで最後に矢野沙織さんと日野皓正さんの2人ができてカーテンコールでの閉幕でした!この後はミナミジャズフェステバルの各会場共通の1日パスがあるので南堀江でのKnaveでのジャズライブに向かいました!

minami jazz groove(ミナミジャズグルーヴ)での伊奈木紫乃さんと森川七月さんのライブ!(南堀江・knave)

 10/26日の夜はミナミジャズフェステバルの一環で大阪のミナミに点在する「アナザードリーム」、「soma」、「club☆jungle」、「SUNHALL」、「Knave」の5つのライブハウスを舞台としたミナミジャズグルーヴへの参加も可能なパスだったので、9時30分開始のライブを聴きに南堀江のknaveに向かいました o(*^▽^*)o

 knaveは地下一階にあるライブハウスで、USJのジョーズの内装にも似た南の島のログハウスのようで舞台は組木的な凝った内装でした。天井では大型の扇風機がゆったりと回っていました!

 最初はヴォーカリストの伊奈木紫乃さんでラテン音楽系のジャズでした(o^∇^o)ノ 女性からの別れの歌や、男性からの別れの歌や、ジプシーキングスの曲などさまざまなジャンルでした!能役者にも通じるような立ち姿が一本通っているような姿勢のきれいな人で、舞踊の素養もかなりあるようでした!

伊奈木紫乃さんのオフィシャルサイト

 次が森川七月さんもヴォーカリストでこの人も歌がとても上手く、安定していて何でもこなせるタイプのように思いました。小雨の中で行こうかどうか迷っていたけど行って良かったです!楽器のみでガンガン攻めてくるような攻撃的な熱いジャズもいいけれど、人の歌声でじっくり聴かせるライブハウスのほうがしっくりと聴くことができて満足感に浸れましたo(*^▽^*)o~♪

森川七月公式サイト
森川七月さんのオフィシャルブログ
 
 家に帰ってから調べてみるとこの二人のアーティストは地元大阪のレーベルであるBeing系列のGiza studioの所属でした。それでバックのバンドメンバーが同じだったのがわかりました!Apple心斎橋店で毎月Jazz系のインストアライブがあるのは知っていたけれど、地元繋がりだったのかなと思いました。

2009年10月26日月曜日

カジの市と最終日の堀江音楽祭 '09(湊町リバープレイス)

 堀江音楽祭 '09の最終日になんばHatch横の湊町リバープレイスで屋外ライブがあったので聴いてきました!天候は今にも雨が降り出しそうで風も強く少し肌寒かったです。

 最初に聴いたのは「トニー・チャンティ」さんでボーカルとベースのユニットでギターとパーカッションのサポートを加えた4人での演奏でした。リビングでゆったりと聴くような夕暮れの雰囲気のような音楽が印象に残りました。パンダのマークのWWFの森林保護のテーマソングに選ばれたり、iTunesでも楽曲が配信されているそうです。

トニーチャンティさんの公式サイト
トニーチャンティさんの公式ブログ

 次が「ねぐりぢぇ」さんで5人組みのガールズバンドで昨年のミナミホイールでライブで聴いたグループでした。かなり入念に音合わせのリハーサルを行っていました!4曲目が元気な曲で一番バンドのノリに合っていました!セットリストはたぶん次の通りです。
「秘密の砂時計」、「loveandhate 」、「運命」、「Peaceful Weekday 」、「心臓bus 」

ねぐりぢぇさんの公式サイト
ねぐりぢぇさんのオフィシャルブログ

 リバーサイドはアートの展示や小物の販売やワゴン車の屋台なども入っていました!

 カジの市も開催されていました!

堀江音楽祭'09の公式サイト

2009年10月25日日曜日

第9回 からほりまちアート巡り!(谷町6丁目)

 昨年も行ってきた「からほりまちアート」に今年も行ってきましたo(^▽^)o
町屋などの古い町並みと現代アートを融合させた不思議な空間が演出されています!

 唇かな?

 一枚の紙から折り紙・切り紙だそうです!
昆虫や蜘蛛も重さまでリアルでした!

 「だんだん」のロケ地のマンションのあたりは工事中みたいでした

 昨年は染め布があったあたりです!

 ちいさなほこらも多いです!

 アートギャラリーも多いです!

 はがきアート?

 茶盆のメニュー

 練のチョコレートで有名なカフェ、エクチュア からほり「蔵」本店
近くはバザーのゾーンになっていました!

 空堀商店街の入り口のお好み焼き屋さん

 かつおぶし屋さんの横のギャラリー

 惣(そう)のお向かいの大判の大作です!

ライブアートの製作中です!

 ギャラリー

 路地裏へと

 いろいろお店が増えています!

 商店街ではお祭の踊りと囃子が披露されていました!
商店街内も似顔絵コーナーなどいろいろありました!

 谷町筋を渡ったところの商店街のシーサー

 チンドン屋さんを過ぎた辺りのアート

 アートギャラリー

 この奥でアコーステックライブもあるようです!

 入り組んだ路地裏です!

 からほり亭の横壁

 カニやカエルなどの金属アート

 紙でのからほり周辺の立体再現地図

 昨年よりも少し規模が縮小されているような印象を受けました。不況の影響なのかな?

このブログの空堀関連の記事
第8回 からほりまちアートを見て来ました!
空堀界隈の路地裏カフェ!(からほりさんぽマップ)
「だんだん」ののぞみ・めぐみの下宿のロケ地は空堀界隈でした!
夏季限定アイスクリンを片手に空堀界隈の散策!(長屋ショップ 惣と錬)

2009年10月24日土曜日

メランジュ本店の感謝セール 2009に行ってきました!(吹田市)

 今年もメランジュ本店の感謝セールに行ってきましたヾ(@^▽^@)ノ  今年の感謝セールは10/24(土)-10/25(日)の2日間の開催でケーキ4個で1050円と普段の約半額のサービス価格になっています!主に地元の人だと思われる長蛇の列に一緒に並びました!お店のなかのカフェは特別な日なのでお休みになっていました!

 メランジュは大阪では梅田の阪急3番街の地下二階にあるメランジュ ノールと千里中央のメランジュ ビスという2つ支店を出しています!他にも信州のほうにもお店があるようです。厳選された素材を使ったケーキや新鮮なフルーツを豊富に使ったタルト等に定評があります!

 ケーキのショーケースです!いろいろあって迷います((o(^∇^)o))

 色鮮やかなイチゴ、ラズベリー、ブルベリーと3種類を使った苺のタルト

 和栗のタルト

 チョコチップつきマカロンで飾られたショコラパリ

 無花果のタルト、巨峰とミントのハーブも使われています!

 モンブラン
 
 メランジュは果物自体の素材の甘さがはっきりわかる甘さがきつすぎない甘さの設定なので食べやすく美味しいです(*´∇`*)

このブログのメランジュセールの記事
メランジュへ!
メランジュ感謝祭セール 2008!(ケーキ&タルト)
メランジュ感謝セール2010に行ってきました!(吹田市・関大前)
メランジュの焼き菓子を頂きました!(吹田市)
メランジュでクリスマスケーキ!(吹田市)


メランジュの公式サイト
メランジュ-ヨーロッパのお菓子とアントルメ