住吉さんからの帰り道で、路面電車の阪堺線の姫松駅からすぐのところにあるフォルマ（FORMA）帝塚山本店はチーズケーキで有名なので買ってみました！デパ地下にも出店しています。ここのチーズケーキは蔵王高原の提携牧場の無塩のナチュラルチーズをベースしているそうです！
4種類の味を試せるチーズケーキアソートにしました。パステルな紙袋の中にはお洒落な紐付きビニール袋に包まれた円柱形の木箱に納められたチーズケーキが入っています！
苺のゼリーが上に載っているフレーズはソフトなタイプで他のお店でもよくあるタイプだと思います。白いのがブランシュールでこれもよくある定番的なチーズケーキの味でした。カールスルーエは薄っすらと塩味を感じる（有塩バターが隠し味だそうです）本格的な味で他のお店では食べたことのない味でした！カマンベールロワイヤルも濃厚なチーズの風味で他のお店にはない甘みを抑えたチーズ本来の力強さを感じる味でした。残念なところは価格の割りに量は多くはないのでコストパフォーマンス的なお得感はあまりありません。次に買うとしたらこの中ではカールスルーエとカマンベールロワイヤルでしょうかこのブログの関連記事
扇町のPatisserie Ravi,e relier（パティスリー ラヴィルリエ）のクリスマスのケーキ！
グラマシーニューヨークのチーズケーキをいただきました！（阪急梅田・GRAMERCY NEW YORK）
りくろーおじさんの店 岸里新本店のチーズケーキ！
ericafeでエリカフェとケーキセット！（東京・下北沢）
メランジュ感謝祭セール 2008！（ケーキ＆タルト）
2 件のコメント:
うんうん、美味しそうなチーズケーキです!!
いろいろ売られてるチーズケーキですが、ホントに美味しいと思うものってなかなか無いですね。
レアチーズケーキは自分でも作るのですが、チーズが高価で時間もかかるので、売ってるチーズケーキが高いのは十分納得できます。
いろいろある中で、私はモロゾフのレアチーズケーキが一番好きです。
でもこの“カマンベールロワイヤル”を食べてみたいなぁ～と思いました。
食べログの口コミを読んでみるとカモンベールと蔵王というチーズに近いものが人気があるみたいです！
コメントを投稿