2009年10月30日金曜日

栗原さんちのおすそわけ まろにが抹茶プリン すっぱめレモンソース

 "栗原はるみ"さんのブランド名で抹茶プリンがでていたので抹茶味につられて購入しました!

 抹茶味はビターな感じでした。抹茶プリンにレモンソースをかけて食べるところ新鮮だとは思いますが、組成を見てみると寒天などが入っているので擬似プリンですね。本当の栗原はるみさんのレシピなら卵を使って焼きプリン系か蒸して調理すると思うので、自作してレモンソースをかけたほうがいいのかもしれませんね

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