北堀江のル・ピノーの入り口や店内が見渡せる大型のガラス窓は大きなハートマークで飾られていてバレンタイン向けに変わっていました。昨年の年末頃は見かけず販売されていなかった、なんば経済新聞のロールケーキ特集記事で知ったル・ピノーの丹波”栗”和ロール（たんば ぐり わ ろーる￥1260）が売られていました！ 材料高沸の影響でもう作らないのかと思って諦めていたのですが予想外の出会いでした！すぐにゲットしました！o(^∇^)o ワクワク
早速、家に帰ってから紅茶をストレートで注いで食べる準備です！一口食べてみて、なんだろう！モンブランをロールケーキの生地で巻き上げような栗の大粒の粒々と濃厚な栗の風味のクリームとスポンジケーキの柔らかさ！ものすごくバランスのとれた確かにロールケーキの傑作です！これほどの感動は五感の純米ルーロ以来でした！＼( 〇 ⌒ ▽ ⌒ 〇 )/わぁい♪
間違いなくリピート決定の味です！ オススメです！
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4 件のコメント:
（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんちぃ.・+.
またまた美味しそうなロールケーキですね。
栗のロールケーキということは季節限定なんでしょうか。写真でも栗の粒々が見えます。う～ん、食べてみたいです。(≧∇≦)ｷｬｰ♪
こんにちわ！
すっごくおいしそうなロールケーキですね♪
栗のロールケーキは食べたことがないので、ぜひ食べてみたいです！！
『モンブランをロールケーキの生地で巻き上げような栗の大粒の粒々と濃厚な栗の風味のクリームとスポンジケーキの柔らかさ』・・・なんとなく想像がつきました。
ル・ピノーの店舗はそこだけなのですか??
ぜひ食べてみたいです～。。
>TAKIさんへ
12月頃はなかったので季節限定なのだと思います。栗は秋には採れると思うのですが、0℃前後で貯蔵されると自然の力でクリの糖度が上がるらしいのでそのことと関係あるのか、相場の値段の関係でしょうか
>華さんへ
栗の味や風味が濃いのでとても美味しいです！ぜひ食べてみてください！
>たまのママさんへ
ル・ピノーは北堀江が本店で、玉造や梅田の阪神百貨店の地下一階にも支店があるようなのですが品揃えが同じかどうかは知らないです。
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